Bánh Donut
Donut là một loại bánh ngọt rất nổi tiếng ở các nước Phương Tây và rất dể làm, có thể dùng vào mỗi buổi sáng thưởng thức với cà phê nóng, ăn tráng miệng hay ăn vặt rất phù hợp. Donut có thể nướng hoặc rán đều được,món bánh cực kỳ dể làm
Bánh Donut
Donut là một loại bánh ngọt rất nổi tiếng ở các nước Phương Tây và rất dể làm, có thể dùng vào mỗi buổi sáng thưởng thức với cà phê nóng, ăn tráng miệng hay ăn vặt rất phù hợp. Donut có thể nướng hoặc rán đều được,món bánh cực kỳ dể làm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu bột mì, sữa, đường, muối vào một cái tô (hay dùng máy nhồi bột)rồi nhào đều đến khi bột trở nên mịn và dai.
- 2
– Sau đó phủ khăn ẩm lên trên tô bột, ủ nơi kín gió, ấm áp khoảng 1h đến khi bột nở gấp đôi.
- 3
Bột sau khi ủ đủ, đấm xẹp bọt khí. Cán bột mỏng 1-1.2cm, dùng cutter hoặc ring để cắt bánh hoặc chia bột thành khối nhỏ bằng quả trứng sau đó dùng tay nặn hình tròn.
- 4
– Để bánh nghỉ 10-15 phút thì bắt đầu chiên.
– Dùng 1 chiếc chảo hoặc nồi nhỏ, cho dầu ăn vào.
– Đun thật nóng dầu ăn, thả bánh vào rồi vặn lửa mức trung bình nhỏ. Khi bánh nổi lên, bắt đầu nở ra thì lật để bảnh có thể nở đều. Chiên đến khi bánh chín vàng là được.
- 5
– Bánh chín vớt ra để thật ráo dầu. Có thể rắc đường bột hoặc nhúng socola rồi trang trí thêm tùy theo ý thích của mọi người
- 6
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận