Nau soi 1,5 lit nuoc sau do hoa 1 goi rau cau va 200 g duong vao nuoc dang soi khuay deu

La dua cho xiu nuoc xay nhuyen loc lay nuoc cot

Cho nuoc cot la dua vao hon hop thach dang soi tat bep de giu mau xanh la dua

Do thach ra khuon, cho nguoi bo tu lanh 2 h

Bot bang ngam nuoc 30 phut sau do bat len bep nau den khi bot bang trong do ra ngam vao chen nuoc lanh

Nau soi 1lit nuoc va 500 duong phen them 10 la dua cho thom, nuoc soi cho 500 g nuoc cot dua va bot bang cung voi com dua non sat soi vao de soi nhe tat bep de nguoi cho thach la dua xat nho vao va thuong thuc