Món 1: đậu hũ kho cà chua. Cho xíu dầu ăn, cắt đậu hũ thành miếng, cà chua cắt nhỏ vào chảo. Cho xì dầu, hạt nêm, xíu bột ngọt, xíu đường, tí ti muối, xíu nước lọc nấu đến khi sối. Hạ lửa kho liu riu cỡ 15 phút cho đậu hũ ngấm gia vị, nêm hành là và tiêu. rồi tắt bếp.

Món 2: Bắp non xào tỏi. Phi tỏi thơm, cho bắp non vào xào, thêm tí muối, tí nước nắm, tí bột ngọt, xíu nước xào lửa lớn. Nêm hành lá, tắt bếp

Món 3: Vịt luộc. Luộc nửa con vịt với nước. Khi nước luộc sôi, để thấp lửa, tiếp tục luộc thêm 25 phút. Tắt bếp. Ủ trong nồi thêm 15 phút rồi lấy ra chặt miếng vừa ăn. Ăn cùng mắm gừng giã. Nước luộc vịt, để dành sáng mai nấu cháo vịt ăn sáng.

Dọn cơm ăn thôi