Sop tetelan

Name: Sop tetelan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tetelan sapi (rebus, potong); 4 buah wortel (potong); 3 buah kentang (potong); 1/4 buah kol (potong); 2 btg daun bawang (potong); 2 btg daun seledri (potong); Secukup nya Peyedap rasa dan garam; Bumbu halus :; 3 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1 sdt lada

Nur Indah @cook_8328211

Bekasi

Sop tetelan

Nur Indah @cook_8328211

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4tetelan sapi (rebus, potong)
4 buahwortel (potong)
3 buahkentang (potong)
1/4 buahkol (potong)
2 btgdaun bawang (potong)
2 btgdaun seledri (potong)
Secukupnya Peyedap rasa dan garam
Bumbu halus :
3 butirkemiri
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 sdtketumbar
1 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum masukan air, setelah air mendidih masukan garam dan penyedap rasa, tambahkan tetelan, rebus sampai kira2 benar2 empuk, masukan kentang dan wortel, terakhir masukan kol, seledri dan daun bawang, aduk2, tes rasa, angkat, sajikan panas2.
2

Note ; karena sop tetelan ini ga pedes, bisa ditambahkan sambal limo ketika makan, enak dan seger bangeet...di coba ya mom...😊