Lodeh tahu tempe telur puyuh

Name: Lodeh tahu tempe telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong tahu ukuran sedang; 1/2 papan Tempe; 10 butir telur puyuh; 8 batang kacang panjang; 2 papan pete; 10 butir bawang merah; 4 butir bawang merah; 10 buah cabe rawit; 3 buah cabe keriting; 2 butir kemiri; 1 sdm ebi; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 4 lmbr daun jeruk; 1 sdt terasi

Henny Puspitarini @hnoel21

Tangerang

Sayur ini mèngobati rasa kangen saya sama masakan Ibu ..

Lebih banyak

Lodeh tahu tempe telur puyuh

Henny Puspitarini @hnoel21

Tangerang

Sayur ini mèngobati rasa kangen saya sama masakan Ibu ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongtahu ukuran sedang
1/2 papanTempe
10 butirtelur puyuh
8 batangkacang panjang
2 papanpete
10 butirbawang merah
4 butirbawang merah
10 buahcabe rawit
3 buahcabe keriting
2 butirkemiri
1 sdmebi
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
4 lmbrdaun jeruk
1 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tahu,tempe,kacang panjang dipotong kecil kecil (sesuai selera). Goreng tahu sebentar kemudian sisihkan
2

Bumbu yang dihaluskan : bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe rawit,kunyit
3

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan berikut ebi,laos dan daun jeruk. kemudian masukan tempe,kacang panjang dan tambahkan santan
4

Tunggu sampai santan mendidih,dan sayur siap disajikan