Choux fleur aux œufs

C’est une recette que ma mère faisait lorsque j’étais petite et je ne me lasse pas de la refaire
Choux fleur aux œufs
C’est une recette que ma mère faisait lorsque j’étais petite et je ne me lasse pas de la refaire
Instructions de cuisine
- 1
Couper le choix fleur en morceau et laver les morceaux
- 2
Faire bouillir de l’eau dans une marmite saler et ajouter les morceaux de choux fleur
- 3
Cuire environ 15 à 20 min... une fois cuit égoutter les et réserver les
- 4
Battre dans un bol les 3 œufs en omelette saler
- 5
Faire chauffer de l’huile dans une poêle à feu doux
- 6
Tremper les morceaux de chou fleur un a un et les faire frire dans la poêle ne pas oublier de retourner les morceaux de chou fleur pour faire dorer tous les côtés
- 7
Une fois cuit les mettre à égoutter dans du sopalin
- 8
Bonne dégustation
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