Bulgogi daging sapi simpel

Name: Bulgogi daging sapi simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 buah bawang bombay diiris; 2 sdm Madu; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam/ kecap asin; 4 siung bawang putih; Sedikit merica bubuk; Sedikit lada hitam bubuk; optional Cabai; Mentega untuk menggoreng; Daun bawang dan wijen untuk pelengkap

Edrea Denok Putri HW @cook_9630923

Mau makan enak tapi males ribet. Ini buat yg kurang doyan daging sapi bisa diakalin pake makanan ini. Tp ngerebusnya agak lama biar teksturnya lembutttt bgt ga alot

Lebih banyak

Bulgogi daging sapi simpel

Edrea Denok Putri HW @cook_9630923

Mau makan enak tapi males ribet. Ini buat yg kurang doyan daging sapi bisa diakalin pake makanan ini. Tp ngerebusnya agak lama biar teksturnya lembutttt bgt ga alot

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
1 buahbawang bombay diiris
2 sdmMadu
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram/ kecap asin
4 siungbawang putih
Sedikitmerica bubuk
Sedikitlada hitam bubuk
optionalCabai
Mentega untuk menggoreng
Daun bawang dan wijen untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging tambahkan sedikit garam, tunggu sampai empuk
2

Sambil menunggu daging, ulek bawang Putih sampai halus. Campurkan dengan bawang bombay iris. Tambahkan kecap dan madu.
3

Setelah daging sudah matang, masukkan ke air dingin untuk menghilangkan panasnya. Lalu diiris tipis2. Campurkan dengan bumbu ulek dan bawang bombay td
4

Beri merica bubuk dan lada hitam, tambahkan saos tiram dan kecap asin/garam. Saya pakai kecap asin supaya tdk pakai penyedap/micin. Aduk merata semuanya. Diamkan beberapa saat sampai kira2 meresap
5

Krn saya pakai cabai, saya iris cabai dulu. Panaskan mentega, oseng cabai sampai harum. Lalu masukkan adukan daging sebumbunya. Tinggal dioseng hingga merata. Cek rasa
6

Beri daun bawang dan wijen kalau ada biar makin cantik. Siap disajikan
7