Sfincette al riso di carnevale #coopad #ciaksicucina
È uno dei tanti dolci di carnevale della tradizione siciliana (Messina e Catania).
Davvero buone e facili da prepare, con ingredienti semplici che abbiamo sempre a casa....buone sempre per merende ai bambini. (35/40 sfincette)
#unaricettaperilgiappone
#bastachesiafritto
Sfincette al riso di carnevale #coopad #ciaksicucina
È uno dei tanti dolci di carnevale della tradizione siciliana (Messina e Catania).
Davvero buone e facili da prepare, con ingredienti semplici che abbiamo sempre a casa....buone sempre per merende ai bambini. (35/40 sfincette)
#unaricettaperilgiappone
#bastachesiafritto
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare tutti gli ingredienti
- 2
Mettere nel latte freddo la scorza grattugiata il riso con 1 pizzico di sale.
- 3
Cuocere a fuoco lento fino a quando si assorbe il latte.
- 4
Il riso dovrà staccarsi dalla pentola.
- 5
Aggiungere la farina setacciata insieme allo zucchero, vanillina e la bustina di lievito vanigliato.
- 6
Fare raffreddare il riso in un piatto.
- 7
Fare delle forme di crocchette e passarle nella farina.
- 8
Friggerle in olio di arachidi caldo (prova stecchino) e metterle su carta assorbente. Servire calde con zucchero a velo, e del miele se vi piace.per la foto ho aggiunto granella di pistacchi e pezzetti di arancia.
- 9
Bon appetit e fatemi sapere.
- 10
#carnevale#golosi #frittelle
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