Udang Saus Tiram

Name: Udang Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang ukuran sedang; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 cm jahe; 5 bh cabe merah keriting; Bahan lainnya :; Gula merah sisir 1 sdm; 1 bks saori saus tiram; 4 sdm kecap manis; secukupnya Garam; Daun bawang iris besar; Bawang bombay iris panjang; Minyak untuk menumis; 200 ml Air

astriinv @cook_5872546

Palembang

Udang Saus Tiram

astriinv @cook_5872546

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang ukuran sedang
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
2 cmjahe
5 bhcabe merah keriting
Bahan lainnya :
Gula merah sisir 1 sdm
1 bkssaori saus tiram
4 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
Daun bawang iris besar
Bawang bombay iris panjang
Minyak untuk menumis
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak
2

Tambahkan 1 bks saori saus tiram aduk rata
3

Tambah kan gula merah, air dan kecap serta masukkan udang aduk sampai rata dan udang mengeluarkan kaldu
4

Tambah garam dan koreksi rasa. Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Masak lagi hingga bumbu benar2 meresap.
5

Sajikan.