Croquetas de brócoli, zanahoria y patata crujientes
Verónica Salas @mardesal
Una forma diferente de comer verduras 🌱
Croquetas de brócoli, zanahoria y patata crujientes
Una forma diferente de comer verduras 🌱
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocemos la patata y el brócoli, escurrimos.
- 2
En un cuenco rallamos la zanahoria e incorporamos el brócoli y la patata bien picados.
- 3
Mezclamos y añadimos sal al gusto y queso en polvo, de éste he puesto unas tres cucharadas soperas.
- 4
Machacamos los corn flakes.
- 5
Ahora sólo hay que coger la mezcla del cuenco, hacer la forma de croqueta y pasar por harina, huevo y corn flakes.
- 6
Freír en una sartén u hornear hasta que estén doradas. Bon apetit!
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Amante del buen comer y de hacer disfrutar a los que prueban mis platos 🤓
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