Pizza ala PH

Name: Pizza ala PH
Yield: 3 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung protein tinggi; 2 sdm gula pasir; 50 gr minyak zaitun; 10 gr susu bubuk; 7 gr garam; 6 gr ragi instant; 375 air matang; Topping*:; Saos bolognaise; Saos tomat del monte; Keju mozzarella; Keju cheddar; Sosis; kaleng Jagung manis; kaleng Jamur merang; Bawang bombay; Mayonaise; Sedikit oregano utk penguat rasa (bisa skip ya..)

Helga @a_azzahra011

Jember, Jawa Timur

Ga ada bosennya makan yg satu ini..😍

Lebih banyak

Pizza ala PH

Helga @a_azzahra011

Jember, Jawa Timur

Ga ada bosennya makan yg satu ini..😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bh

500 grtepung protein tinggi
2 sdmgula pasir
50 grminyak zaitun
10 grsusu bubuk
7 grgaram
6 grragi instant
375air matang
Topping*:
Saos bolognaise
Saos tomat del monte
Keju mozzarella
Keju cheddar
Sosis
kalengJagung manis
kalengJamur merang
Bawang bombay
Mayonaise
Sedikitoregano utk penguat rasa (bisa skip ya..)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan ragi instan dgn sebagian air yg sudah dicampur gula
2

Masukkan bahan jadi satu dlm wadah, tambahkan larutan ragi instan sambil diuleni, masukkan sisa air kemudian masukkan minyak zaitun. Uleni (dimixer) hingga kalis
3

Tutup adonan dgn plastik biarkan mengembang, kurleb 30-40 menit
4

Bagi adonan jadi 3. Biar sama lebih baik ditimbang
5

Tpiskan adonan taruh dalam loyang lalu tusuk2 permukaanya dgn tusuk gigi. Ini Jadi 3 loyang ya bu.ibu.. ukuran 28cm
6

Beri topping awali dgn soas bolognaise dan saus tomat. Lalu ditata semua smp permukaannya tertutup. Taburkan oregano. Beri parutan keju
7

Oven smp matang kurleb 25 menit.
8

Laris manis...diserbu pasukan krucil saya 😂😃😄