Hanami Dofu(Tofu）
C'est une plat du Tofu que est cuit avec des œufs, l'haché de porc, des boulettes est le Dashi. Je la couvre avec les fleurs de cerisier de carotte.
Hanami Dofu(Tofu）
C'est une plat du Tofu que est cuit avec des œufs, l'haché de porc, des boulettes est le Dashi. Je la couvre avec les fleurs de cerisier de carotte.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ingrédients
- 2
Moules
- 3
Coupez des carottes à 2mm d'épaisseur et cuirez les dans le Dashi (Gardez ce bouillon.) et faites les en forme de “Sakura avec un moule.
- 4
Sautez 200g d'haché de porc avec une pincée de sel sans d'Hill.
- 5
Écrasez 400g de Tofu mou et le lissez. Battez 2 œufs.
- 6
Filtrez ce œuf et ajoutez à ce Tofu.
- 7
Ajoutez une cuillerée à café de farine. Ajoutez 100ml de bouillon de carottes =Dashi (Je l'utilise cause de ce couler. On peut utilise le Dashi à la place.) Ajoutez l'haché de porc sauté et des ciboulettes coupé. Ajoutez le sel ou le concentré Dashi si'l n'a pas aussi salé. Mélangez les.
- 8
Mettrez le dans moules. Lissez ces surfaces.
- 9
Décorez ces tête avec carottes.
- 10
Mettre les dans une vapeur. Faites pendants 15minuites.
- 11
C'est fini! Prendrez les de moules et coupez. Et bon appétit !
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