Filet de poisson blanc sauté à la poele

Name: Filet de poisson blanc sauté à la poele
Total time: 1200 s
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 sel; 2 filet de poisson blanc frais (ou décongelé); 1 huile de tournesol; 1 farine; 1 poivre; 1/2 poivron rouge; 2 carottes; 5 champignons de Paris; 5 olives noires; 5 olives vertes; 1 cup riz

ToffuPanda @cook_3001387

Dublin, Ireland

Crunchy outside, tender inside and well seasoned!..

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Ingredients

20 mins

2 servings

Poisson
1sel
2filet de poisson blanc frais (ou décongelé)
1huile de tournesol
1farine
1poivre
Accompagnement
1/2poivron rouge
2carottes
5champignons de Paris
5olives noires
5olives vertes
1 cupriz

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Steps

20 mins

1

Cuisez le riz. Réservez
2

Salez et poivrez vos filets des deux cotés généreusement. Farinez les, et réservez.
3

Laver et éplucher les légumes et dénoyautez les olives si besoin. Coupez les carottes et champignons en lamelles, les poivrons et les olives en dés
4

Verser l'huile dans une poêle anti-ahésive et chauffer à mi température. Sautez les carottes et les poivrons, puis les champignons, puis les olives et enfin le riz. Réservez.
5

tapez le filet fariné entre vos main pour répartir et enlever l'excédent de farine. Déposez les filets dans la poêle chaude et huilée, arroseez de jus de cuisson, retourner lorsqu'ils commencent à dorer légèrement. cuire 3 minutes.
6

Tapez le filet fariné entre vos main pour répartir et enlever l'excédent de farine. Déposez les filets dans la poêle chaude et huilée, arroseez de jus de cuisson, retourner lorsqu'ils commencent à dorer légèrement. cuire 3 minutes.