Rendang Jengkol
Lagi2 resep berkaitan dgn kk ipar :D
Iseng tanya2 harga jengkol di pasar tradisional deket kk ipar tinggal malah dibawin jengkol, karna harga jengkol kn emang mahal bgt, pengen cari yang murah malah dikasi,,, itu namanya rizki, alhamdulillah :D
Karna saya lahir di sumut, masakan sy sllu seperti yg emak sy buat, kali ini jengkol ny sy rendang, karna kangen masakan emak,,,
Rendang Jengkol
Lagi2 resep berkaitan dgn kk ipar :D
Iseng tanya2 harga jengkol di pasar tradisional deket kk ipar tinggal malah dibawin jengkol, karna harga jengkol kn emang mahal bgt, pengen cari yang murah malah dikasi,,, itu namanya rizki, alhamdulillah :D
Karna saya lahir di sumut, masakan sy sllu seperti yg emak sy buat, kali ini jengkol ny sy rendang, karna kangen masakan emak,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol hingga empuk (sy campur rebusan ini dgn daun jambu klutuk), kupas kulitnya kemudian di geprek agar bumbu meresap
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan garam dan gula pasir
- 3
Tambahkan sedikit aduk rata hingga mendidih
- 4
Masukan jengkol masak hingga bumbu meresap dan asat,
- 5
Masukan santan, aduk rata dan madak hingga empuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar