Για την ζυμη

Σε ενα μπωλ ριχνουμε το αλευρι λιγο αλατι και μετα το ανακατεύουμε με νερο χλιαρο σύγχρονος ριχνουμε και λιγο ξυδι μια κ.σ περιπου.Ανακατεύουμε μεχρι να γινει η ζύμη και την αφηνουμε μεχρι να ετοιμάσουμε τα υλικα μας.

Κοβουμε τις πιπεριες ροδέλες και τις ροδελες στην μέση βγαζουμε το κουκουτσι απο τις ελιες.Σε ενα μουλτι περναμε τις ντοματες.κοβουμε κομματάκια το κρεμμυδι

Σε ενα κατσαρολακι βαζουμε λιγο λαδι και τσιγαριζουμε το κρεμμύδι μετα Ρίχνουμε την ντομάτα. Λιγο πιπέρι και λιγο αλατι(πολυ λιγο αλατι γιατι ειναι και η φετα αλμυρη) μεχρι να αρχισει να πινει τα υγρα.

Αλοιφουμε ενα ταψι με λαδι και Απλωνουμε την ζυμη με τα χερια το κανω εγω η με πλαστη

Επανω στην ζυμη ριχνουμε την ντοματα μετα πιπεριες τις ελιες και στο τελος την φετα την τριβουμε με τα χέρια και την ριγανη

Το βαζουμε σε προθερμασμένο φουρνο πανω κατω εστιες στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.