Η πίτσα του φτωχού
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για την ζυμη
- 2
Σε ενα μπωλ ριχνουμε το αλευρι λιγο αλατι και μετα το ανακατεύουμε με νερο χλιαρο σύγχρονος ριχνουμε και λιγο ξυδι μια κ.σ περιπου.Ανακατεύουμε μεχρι να γινει η ζύμη και την αφηνουμε μεχρι να ετοιμάσουμε τα υλικα μας.
- 3
Κοβουμε τις πιπεριες ροδέλες και τις ροδελες στην μέση βγαζουμε το κουκουτσι απο τις ελιες.Σε ενα μουλτι περναμε τις ντοματες.κοβουμε κομματάκια το κρεμμυδι
- 4
Σε ενα κατσαρολακι βαζουμε λιγο λαδι και τσιγαριζουμε το κρεμμύδι μετα Ρίχνουμε την ντομάτα. Λιγο πιπέρι και λιγο αλατι(πολυ λιγο αλατι γιατι ειναι και η φετα αλμυρη) μεχρι να αρχισει να πινει τα υγρα.
- 5
Αλοιφουμε ενα ταψι με λαδι και Απλωνουμε την ζυμη με τα χερια το κανω εγω η με πλαστη
- 6
Επανω στην ζυμη ριχνουμε την ντοματα μετα πιπεριες τις ελιες και στο τελος την φετα την τριβουμε με τα χέρια και την ριγανη
- 7
Το βαζουμε σε προθερμασμένο φουρνο πανω κατω εστιες στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ατομική πίτσα σε κούπα Ατομική πίτσα σε κούπα
#άσσος #μικροκύματα #μένουμεσπίτι Την συνταγή την βρήκα εδώ https://www.spicebangla.com/microwave-mug-pizza/ και ο τίτλος λέει ότι θα είναι έτοιμο σε 1 λεπτό αλλά ο φούρνος τους είναι 1200W, ενώ ο δικός μου είναι μόνο 900W οπότε... Από την άλλη ενώ είναι καλή ιδέα σαν γρήγορο σνακ δεν με ενθουσίασε και τόσο η βάση της πίτσας, είναι λίγο σαν ωμό ζυμάρι. Οπότε έκανα μια μικρή αλλαγή και μου αρέσει περισσότερο έτσι.
-
Η πίτσα μου ! Η πίτσα μου !
Απλά η πιο νόστιμη πίτσα...δεν σταματάς να τρως !!Η δόση είναι για το μεγάλο ταψί του φούρνου.
-
Πίτσα η παχουλή Πίτσα η παχουλή
Πολύ αφράτη ζύμη, για αυτούς που αγαπούν την πίτσα... παχουλή!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν κάψει το νερό δεν θα φουσκώσει η ζύμη μας
-
-
Η πίτσα!!! Η πίτσα!!!
Έχω κάνει πολλές ζύμες για πίτσα αυτή όμως μου θυμίζει απόλυτα την πίτσα που έτρωγα στα corner μικρή......αυτή στο ξυλόφουρνο.
-
-
-
Η πίτσα του Διγενή Η πίτσα του Διγενή
Την πίτσα αυτή την έφτιαξα για τον γιο μου μετά από μια ίωση που τον έκανε να μην τρώει σχεδόν τίποτα.Την έφαγε και είναι από τις αγαπημένες του συνταγές.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια