Istruzioni per cucinare
- 1
In una scodella (io ho usato la planetaria) mettere tutti gli ingredienti.
- 2
Mescolare fino a quando il composto sia omogeneo.
- 3
Formare una palla e mettere in frigo coperto da pellicola trasparente per almeno due ore.
- 4
Trascorso il tempo col mattarello spianare l'impasto in una sfoglia non tanto sottile e con un coppapasta dare la forma ai biscotti (io ho usato un taglia biscotti con stampini).
- 5
Sistemare i biscotti in una teglia (foderata con carta forno) e infornare a 160 gradi per circa una decina minuti o fin quando saranno dorati.
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