Foto di Torta Mantovana (Pic nic Veronetta)

Torta Mantovana (Pic nic Veronetta)

piadina76 @cook_12490707

Tramandata dalla nonna, anche se io sono tosco-romagnola

Tramandata dalla nonna, anche se io sono tosco-romagnola

Torta Mantovana (Pic nic Veronetta)

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Tramandata dalla nonna, anche se io sono tosco-romagnola

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Ingredienti

1 porzione

170 gfarina
200 gzucchero (anche di canna)
150 gburro
100 gmandorle pelate
1uovo
4rossi d'uovo

Salvata

Istruzioni per cucinare

1

Lavorare uova e zucchero. Aggiungere la farina setacciata poco alla volta e il burro liquefatto.
2

Versare nella tortiera rivestita di carta forno e ricoprire di mandorle tritate grossolanamente. Non deve essere più alta di circa 2cm
3

Cuocere per circa mezz'ora

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piadina76

piadina76 @cook_12490707

il 18 maggio 2018 19:46

Commenti

Paola Catalano @fattierifattiamodomy

04 novembre 2020 21:20

Bravissima 👏🏻👏🏻👍🏻💪🏻😉ottima ricetta....😍

Parole chiave

Torta Lombardo Pic Nic

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