Ayam grepek mudah

Name: Ayam grepek mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ayam goreng; 1/2 kg ayam (saya cuman dada aja biar g bertulang waktu digrepek; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm maizena; 1 butir Telur; 1 sdt Merica; secukupnya Garam; Bahan sambal; 10 cabe merah besar; 10 cabe merah rawit; sedikit Garam; secukupnya Masako sapi

Izza Kurnia @mamakSalmanNuh

Bogor

#Bikinramadanberkesan
Itu ijo2 daun bawang dr kuah sop karna waktu ngegrepek tiba2 nimbrung

Lebih banyak

Ayam grepek mudah

Izza Kurnia @mamakSalmanNuh

Bogor

#Bikinramadanberkesan
Itu ijo2 daun bawang dr kuah sop karna waktu ngegrepek tiba2 nimbrung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ayam goreng
1/2 kgayam (saya cuman dada aja biar g bertulang waktu digrepek
5 sdmtepung terigu
1 sdmmaizena
1 butirTelur
1 sdtMerica
secukupnyaGaram
Bahan sambal
10cabe merah besar
10cabe merah rawit
sedikitGaram
secukupnyaMasako sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai empuk
2

Bikin adonan tepung terigu maizena, merica dan garam
3

Kocok telur
4

Blender bahan sambal
5

Bahan ayam: Ayam yg sudah direbus di balur2 k telur kemudian masukkan k adonan tepung, balur2 k telur lg, lalu ke tepung lagi hingga merata sampai menutupi ayam sambil di cubit2, biar kriyuk, terus sampai ayam habis
6

Panaskan minyak agak banyak, goreng semua ayam, g perlu terlalu lama menggorengnya biar g gosong
7

Sambal, bahan sambal yg sudah diblender bisa lgsung digoreng, atau siram dengan minyak panas dr ayam td
8

Ayam dan sambal siap di grepek