Γλυκά ψωμάκια τσουρεκάκια

Όταν θές τσουρέκι αλλά χρόνο δεν έχεις βολεύεσαι με κάτι ποίο εύκολο και γρήγορο 😁 Το Quark κάντε μια αναζήτηση να δείτε τι είναι, δεν είμαι σίγουρη στα ελληνικά πως ακριβώς λέγεται.
Γλυκά ψωμάκια τσουρεκάκια
Όταν θές τσουρέκι αλλά χρόνο δεν έχεις βολεύεσαι με κάτι ποίο εύκολο και γρήγορο 😁 Το Quark κάντε μια αναζήτηση να δείτε τι είναι, δεν είμαι σίγουρη στα ελληνικά πως ακριβώς λέγεται.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε πρώτα καλά τα ασπράδια και έπειτα όλα τα υπόλοιπα υλικά
- 2
Ζυμώνουμε Και βάζουμε το ζυμάρι μέσα σε μία σακούλα και το βάζουμε για μισή ώρα στο ψυγείο να ξεκουραστεί, αν έχετε δουλειές αφήστε το και παραπάνω! Έχω παρατηρήσει ότι όσο πιο πολύ κάθεται τόσο πιο καλά πλάθεται
- 3
Δίνουμε σχήμα στο ζυμάρι, αν κολλάει λίγο βοηθάμε την κατάσταση με ελάχιστο λάδι, αν βάλετε πολύ γλιστράει και δεν πλάθεται. Αλείφουμε με χτυπημένο κροκάδι πασπαλίζουμε με σουσάμι και αμύγδαλο και το ψήνουμε στους 180 με 200 βαθμούς ένα τέταρτο με 20 λεπτά.Ανάλογα το μέγεθος και το φούρνο
- 4
- 5
- 6
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (12)
Μόνο αν την πάρεις αναμειγμένη με ζάχαρη σε φακελάκι.
Δεν υπάρχει σωστά?? Εκτός από την υγρη της μορφή !