Nila asam manis

Name: Nila asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg nila; 2 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 3 helai daun bawang; 5 buah cabai(sesuai selera); 1 buah tomat uk sedang; 2 sendok saos tomat; 1 sendok saos tiram; 1 sac kaldu alami jamur (sesuai selera); secukupnya Gula dan garam; #bumbu ikan goreng; 3 butir bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 sdt garam

arlina @sambalganas

Nila asam manis

arlina @sambalganas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgnila
2 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
3 helaidaun bawang
5 buahcabai(sesuai selera)
1 buahtomat uk sedang
2 sendoksaos tomat
1 sendoksaos tiram
1sac kaldu alami jamur (sesuai selera)
secukupnyaGula dan garam
#bumbu ikan goreng
3 butirbawang putih
1 ruasjahe
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu ikan goreng
2

Lumuri diamkan 5 menit goreng hingga kecoklatan, tiriskan
3

Potong bawang bombay, bawang putih, daun bawang, cabe, tomat
4

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan bawang bombay, cabai, tomat.
5

Masukkan saos tomat, saos tiram, dan 100 ml air, masukan garam, gula, kaldu, secukupnya, ketika rasa sudah pas, masukkan irisan daun bawang
6

Masukkan ikan goreng hingga bumbu meresap, jangan di.bolak.balik ckp 1 kali...
7

Angkat sajikan