Ikan baramundi fillet crispy saos barbeque ala richesse

Name: Ikan baramundi fillet crispy saos barbeque ala richesse
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ikan baramundi fillet,potong2; Bumbu yg dihaluskn utk marinasi; 2 bh bawang putih; 1 jari jahe; 1 jari kunyit; secukupnya air,garam; Bahan kering; 1 bks tepung kentucky kobe; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; merica,garam,royco,secukupnya; Bahan pencelup; 2 sdm tepung terigu; secukupnya air,garam; Bahan saos; 3 sdm saos tomat; 5 sdm saos sambal; 2 sdm saos barbeque; 1 sachet boncabe level 30; 1 sdm saos tiram; 1 sdt lada hitam; 1 sdt merica bubuk; 2 bh bawang putih,cincang halus; 2 sdm minyak; secukupnya air,gula,garam,royco

Nurwasih @Nurwasih

Surabaya

Suamiku hbs mancing dpt ikan cukil/baramundi lumayan besar,uda 2x dpt ikan ini yg pertama gede bget dan selalu aq masak fillet crispy dgn saos barbeque ala richesse rasanya enak bget loh..bunda yuk mari masak😘😍

Lebih banyak

Ikan baramundi fillet crispy saos barbeque ala richesse

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grikan baramundi fillet,potong2
Bumbu yg dihaluskn utk marinasi
2 bhbawang putih
1 jarijahe
1 jarikunyit
secukupnyaair,garam
Bahan kering
1 bkstepung kentucky kobe
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
merica,garam,royco,secukupnya
Bahan pencelup
2 sdmtepung terigu
secukupnyaair,garam
Bahan saos
3 sdmsaos tomat
5 sdmsaos sambal
2 sdmsaos barbeque
1 sachetboncabe level 30
1 sdmsaos tiram
1 sdtlada hitam
1 sdtmerica bubuk
2 bhbawang putih,cincang halus
2 sdmminyak
secukupnyaair,gula,garam,royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan baramundi yg sdh difillet biarkan kira2 2 ato 3 jam atau smpai meresap
2

Setelah bumbu halus meresap lumuri ikan dgn bahan pencelup lalu gulingkn kebahan yg kering ulangi cara spt ini 2x lalu cubit2
3

Goreng kedlm minyak yg sdh dipanaskn dgn minyak yg cukup byk/asal terendam aja.
4

Goreng sampai golden brown lalu angkat dan sisihkn
5

Tumis bawang putih sampai harum dgn sedikit minyak,masukkn semua bahan2 saos,gula,garam dgn sedikit air aduk sampai tercampur rata,cek rasa biarkn sampai meletup2.
6

Lalu siram saos keatas ikan fillet crispy dan siap disajikan dgn nasi putih mantaaap👍😘😍
7
8
9

Salam mancing mania mantaaap👍😍😘✌