💋Thịt Bê xào Hoa thiên lý 🌼

Name: 💋Thịt Bê xào Hoa thiên lý 🌼
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 250 g Thịt bê bắp; 150 g Hoa thiên lý; 1/2 gói ngũ vị hương; Tỏi, hành khô, mỳ chính, bột canh, tiêu bắc, ớt

Vũ Hằng @cook_12589370

Thanh Hóa

Đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.

Xem thêm

💋Thịt Bê xào Hoa thiên lý 🌼

Vũ Hằng @cook_12589370

Thanh Hóa

Đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.

Đã lưu

Nguyên Liệu

250 gThịt bê bắp
150 gHoa thiên lý
1/2 góingũ vị hương
Tỏi, hành khô, mỳ chính, bột canh, tiêu bắc, ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt bê thái mỏng, Tỏi băm nhỏ. Trộn với nhau cho 1/2 gói ngũ vị hương, 1/2 thìa cf mỳ chính, 1 xíu bột canh và dầu ăn, ướp khoảng 15-30 phút.
2

Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo.
3

Bắc bếp, cho dầu ăn và chút tỏi, chút hành khô băm nhỏ rồi xào thịt bê chín, sau đó cho hoa thiên lý vào đảo đều khoảng 2-3 phút (liu í là hoa thiên lý rất nhanh chín) nêm nếm lại gia vị, thêm hạt tiêu bắc, ớt và cho ra đĩa thôi ạ.
4

Thịt bê dù có quá lửa thì vẫn mềm - không đòi hỏi "kỹ thuật" như thịt bò. Nên với các món xào thì e rất ưng.
Chúc ngon miệng với món ăn đơn giản này 💋😋