Chicken teriyaki like Hokben

Name: Chicken teriyaki like Hokben
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam filet paha; 1 buah bawang bombai; 3 buah bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdm margarine utk menumis; secukupnya Lada; Bumbu rendaman; 3 sdm saos tiram ( pake ini ya lee kum kee ); 3 sdm kecap manis ( aku pake bango ); 1 sdm minyak wijen; 4 sdm saos teriyaki ( aku pake kikkoman, enak bgt )

Ivonne @cook_2626818

Chicken teriyaki like Hokben

Ivonne @cook_2626818

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

500 gramayam filet paha
1 buahbawang bombai
3 buahbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdmmargarine utk menumis
secukupnyaLada
Bumbu rendaman
3 sdmsaos tiram ( pake ini ya lee kum kee )
3 sdmkecap manis ( aku pake bango )
1 sdmminyak wijen
4 sdmsaos teriyaki ( aku pake kikkoman, enak bgt )

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong ayam bentuk dadu, cuci bersih dan masukan kedalam wadah dan masukan semua bumbu rendaman diamkan minimal 1 jam ( kalo ak 3 jam )
2

Tutup rapat dengan plastik, dan masukan kedalam kulkas.
3

Panaskan margarine, keluarkan ayam, masukan bawang putih yg sudah di cincang. Setelah wangi, masukan semua ayam beserta seluruh bumbu yg ada di dalam wadah. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
4

Jika merasa kurang coklat bisa tambahkan kecap manis, masukan lada, garam, gula. Aduk rata. Lalu masukan bawang bombai yg sudah di iris tipis memanjang.
5

Koreksi rasa, jika sudah oke bisa langsung di angkat dan di sajikan. Selamat menimmati ayam teriyakinya....di sajikan dengan nasi panas itu lebih nikmat :)