Sốt bơ dầu

Name: Sốt bơ dầu
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 lòng đỏ trứng; 10 g đường; 100 g dầu ăn; 1 nhúm muối (nếu muốn sốt mặn có thể cho nhiều hơn); Muốn ngon hơn có thể thêm 1 chút bơ

Mẹ DoLi 💖 @DoLi_family

Quy Nhơn

Sôta bơ dầu hay có trong bánh bông lan trứng muối nè các mẹ ơi. Trong bánh ngta cho có tí teo em ăn không đã thèm nên đành mày mò làm thêm 😂😂. Đúng là muốn ăn thì phải lăn vào bếp.

Xem thêm

Sốt bơ dầu

Mẹ DoLi 💖 @DoLi_family

Đã lưu

Nguyên Liệu

1lòng đỏ trứng
10 gđường
100 gdầu ăn
1 nhúmmuối (nếu muốn sốt mặn có thể cho nhiều hơn)
Muốn ngon hơn có thể thêm 1 chút bơ

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Tách lòng đỏ trứng, cho đường và muối vào đánh cho đến khi tan đường + muối.
2

Sau khi tan đường, cho từ từ từng chút dầu ăn một vào đánh cho đến khi hết dầu ăn, sốt quyện, sánh lại là được.