Ceker Mercon

Ini resep jualan sy dluu.. pada suka ceker ga ya ? Kalo saya sendiri ga suka , ini sempet bikin karena dlu awalnya ada temen mnta d bikinin, dan jd ngerembet bnyak yg pesen , pdahal yg jual nya seumur² ga pernah makan ceker 😂😅 Alhamdulillah lumayan banyak peminatnya dan kata yg udh order enak.. 😂
dulu berhenti jual karena susah bngett nyari ceker nya kalo kepasar suka ga kebagian 😄
Ceker Mercon
Ini resep jualan sy dluu.. pada suka ceker ga ya ? Kalo saya sendiri ga suka , ini sempet bikin karena dlu awalnya ada temen mnta d bikinin, dan jd ngerembet bnyak yg pesen , pdahal yg jual nya seumur² ga pernah makan ceker 😂😅 Alhamdulillah lumayan banyak peminatnya dan kata yg udh order enak.. 😂
dulu berhenti jual karena susah bngett nyari ceker nya kalo kepasar suka ga kebagian 😄
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker sampai matang/lunak sisihkan
- 2
Blender sampai halus bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe, cabe merah & cabe rawit.. Sisihkan
- 3
Ulek, garam, merica, kemiri, gula pasir, sisihkan
- 4
Panaskan secukupnya minyak d wajan, masukan bumbu yang di ulek aduk² kalo sudah harum masukan bumbu yg d blender, masukan daun jeruk, daun salam, penyedap rasa, masak sampai harum dan tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih, kemudian masukan ceker nya aduk² koreksi rasa cicipi.. Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.. Sajikan..
- 5
Untuk cabai rawit sesuai selera yaa.. Kurangin aj klo ga suka pedes jgn 1 ons
*kalo mau tambahin kecap manis boleh
*daun jeruk wajib sih yah.. Kalo ga pake rasanya enak sih tp sensasi nya beda 😊 - 6
Ceker mercon ku yg ngehits waktu itu, oiya untuk rasa sesuai kan selera boleh d tambah lagi gula, garam/Royco pokoknya sesuaikan selera masing2 😅
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dian Rosdiana Lanesa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (21)