Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε,(σημαντικό -ΤΡΊΒΟΥΜΕ, ΟΧΙ ΣΤΟ ΜΟΥΛΤΙ-) τίς ντομάτες κ τίς βάζουμε στό κατσαρολακι
- 2
Ρίχνουμε ολόκληρες τίς σκελίδες σκόρδο κ το 1 ζωμό κότας στήν σάλτσα
- 3
Βάζουμε το μάτι στό 4,5 (εμένα πάει στο 9) και αφήνουμε να σιγομαγειρευτει
- 4
Στό μισάωρο προσθέτουμε το βασιλικό (εξαρτάται τα γούστα μας, εγω βαζω 1 κουτάλι της σούπας), θα δούμε ότι έχει αρχίσει να δένει η σάλτσα
- 5
Στό 50 λεπτά σβήνουμε την φωτιά και αφήνουμε την κατσαρόλα στο μάτι
- 6
Καί αρχίζουμε να προσθέτουμε λίγο λίγο ζάχαρη ανακατεύουμε καλά μερικές φορές,και δοκιμάζουμε, όταν έρθει στα γούστα σάς, την βγάζετε από το μάτι,βγαζετε κ τίς σκελίδες σκόρδου,κ είστε έτοιμοι 👌💪👍
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5502444




Σχόλια