Các nguyên liệu chuẩn bị như hình

Đun 1.5l nước sôi & nêm 3 muỗng canh (mc) nước mắm + 1 mcf hạt nêm rồi thả tần ô & hành vào đun 5p với lửa vừa

Thả cá khoai vào đun 3p cho tới khi cá chuyển màu đục là nhắc xuống liền

Múc ra tô nhẹ nhàng để cá ko bị nát. Cho thêm một ít tiêu hoặc ớt 👌 Món canh có vị ngọt hăng từ tần ô để ăn chung với cá khoai có vị bùi rất nhẹ. Ăn cá này chỉ phải chừa xương sống thôi nha các bạn, đỡ mất công gỡ xương 😆