Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαριζουμε τις μπάμιες και τις βάζουμε σε ένα μπολ με νερό και 1/2 φλ.καφέ ξύδι για 1 ώρα
- 2
Τριβουμε σε ένα μπολ τις ντομάτες, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίχνουμε τις 2 κ.σ. ελαιόλαδο, το μέλι, το μπαλσαμικο, τον βασιλικό και το αλατοπίπερο. Τα ανακατεύουμε και βάζουμε μέσα το κοτόπουλο. Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- 3
Αφού έχει περάσει η 1 ώρα με το κοτόπουλο στην μαριναδα και τις μπάμιες στο ξύδι. Βγάζουμε ένα ταψί και περιχυνουμε την 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4
Ξεπλενουμε σε ένα τρυπητο τις μπάμιες και τις απλώνουμε στο ταψί. Βάζουμε από πάνω το κοτόπουλο με όλη την μαριναδα του και ρίχνουμε 1/2 φλ.καφέ νερό. Κουναμε λίγο το ταψί να πάει παντού η μαριναδα και το νερό.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180' βαθμούς στις αντιστάσεις για 50'-60' λεπτά.
- 6
Σερβίρουμε με φέτα και λίγο μαϊντανό. (Αν σας αρέσει η φέτα φυσικά)
- 7
Καλή σας επιτυχία!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια