Lele crispy asam pedas

Cari menu lele yg berbeda yg gak cuman d goreng biasa aja 😊😊
Lele crispy asam pedas
Cari menu lele yg berbeda yg gak cuman d goreng biasa aja 😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele,buang insang dan semua kotoran2 perutnya...
- 2
Siapkan tepung terigu bagi adonan kering dan adonan basah kasih garem dan lada bubuk.. Balur lele pada adonan tepung basah lalu balur lagi k tepung kering.. Goreng hingga kering..
- 3
Iris kasar bawang bombay, bawang putih dan iris serong cabe.. Potong2 nanas.. Sisihkan
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan cabe.. Tambahkan saos sambal, nanas, aduk2.. Kasih air sedikit tunggu agak mendidih, koreksi rasa.. terkahir tambahkan larutan meizena, aduk2 bentar.. Angkat
- 5
Penyajian, tata lele crispy d piring saji lalu siram saos asam pedas d atasnya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar