RAWON IGA #FestivalResepAsia #Indonesia #IgaSapi

Name: RAWON IGA #FestivalResepAsia #Indonesia #IgaSapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi (me : campur Iga sapi, rebus hingga empuk); Bumbu halus :; 6 btr kluwek (keluarin isi kluwek rendam air anget, sisihkan); 9 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 cm kunir; 1 ruas jahe; 1 ruas laos; secukupnya ketumbar bubuk; Secukupny jinten; 5 lbr daun jeruk; 2 btg sereh; Secukupnya gula merah; secukupnya garam; secukupnya penyedap (royc*); Bahan pelengkap :; secukupnya cambah; secukupnya bawang merah goreng; secukupnya sambal

maulida syfa @cook_5373360

Driyoredjo - gresik

Mmpung pas moment idul adha kmrn...stok daging sangat melimpah...ad IGA SAPI jg....dan akhrny bikin RAWON IGA aj...suami doyan bgt...yuk cekidot resepny d bawah ini

Lebih banyak

RAWON IGA #FestivalResepAsia #Indonesia #IgaSapi

maulida syfa @cook_5373360

Driyoredjo - gresik

Mmpung pas moment idul adha kmrn...stok daging sangat melimpah...ad IGA SAPI jg....dan akhrny bikin RAWON IGA aj...suami doyan bgt...yuk cekidot resepny d bawah ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi (me : campur Iga sapi, rebus hingga empuk)
Bumbu halus :
6 btrkluwek (keluarin isi kluwek rendam air anget, sisihkan)
9 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 cmkunir
1 ruasjahe
1 ruaslaos
secukupnyaketumbar bubuk
Secukupny jinten
5 lbrdaun jeruk
2 btgsereh
Secukupnyagula merah
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap (royc*)
Bahan pelengkap :
secukupnyacambah
secukupnyabawang merah goreng
secukupnyasambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sambil tnggu daging empuk...siapin smua bahan yg d haluskan termasuk kluwek lalu blender hingga halus
2

Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk hingga harum
3

Lalu masukkan k dalam panci yg berisi rebusan daging tadi
4

Aduk2 beri sedikit garam,gula dan penyedap (bila suka)
5

Bila sudah mendidih tes rasa...klo d rasa pas lalu angkat...
6

Menggugah selera nih....😋😋
7

D tnggu recookny ya....