Kroket Ubi dan Sayur
Laris dijual disekolah😊 temen2 sama guru pada ketagihann😁
Kroket Ubi dan Sayur
Laris dijual disekolah😊 temen2 sama guru pada ketagihann😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging ayam,ubi dan wortel hingga empukk. Kupas kulitnya kemudian potong wortel menjadi dadu kecil potong juga daun seledri dan daun bawang.
- 2
Lembutkan ubi kemudian tambahkan lada,garam,penyedap rasa kemudian aduk hingga tdk menggumpal.
- 3
Panaskan margarin kemudian uleg bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum. Masukan sayuran
- 4
Tambahkan potongan ayam ke tumisan. Lalu aduk hingga layu. Beri garam,penyedap rasa,gula pasir secukupnya.
- 5
Dinginkan tumisan sayuran tadi. Kemudian campurkan adonan ubi sengan sayuran. Aduk hingga bercampur.
- 6
Buat adonan berbentuk persegi panjang atau selera.
- 7
Masukan ke tepung panir. Baluti telur. Masukan tepung panir. Baluti telur lagi dan masukan tepung panir. Saya buat lapisan tepung nya 3 kali biarr renyar diakhir😁
- 8
Bisa disimpan dalam freezer atau langsung digoreng dalam minyak panas. Jangan terlalu lama agar tidak gosong.
- 9
Saya bungkus plastik. Bisa dtambah saos sachet atau cabai lalapan iyha.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar