Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH

Name: Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH
Yield: 20-30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi cincang; 5 butir cengkeh; 1 jari kayu manis; 250 gram bawang pre cincang kasar; 200 ml minyak goreng; secukupnya Garam; Bumbu halus :; 250 gram Bawang putih; 250 gram bawang merah; 2 jari Jahe; 3 jari Laos; 1 jari Kunir; 2 bh Serai; 3 lbr Daun jeruk; 5 butir Kemiri; 2 sdm Ketumbar; 1 sdt Jinten

Dapur Ruth @Dapur_Ruth

Surabaya

Eksplorasi dapur akhirnya dapat jg bumbu nasi goreng yg bisa digunakan sewaktu-waktu, wangi rempah-rempah membuat nasi goreng ini sangat disukai baik org dewasa maupun anak-anak 😘

Lebih banyak

Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH

Dapur Ruth @Dapur_Ruth

Surabaya

Eksplorasi dapur akhirnya dapat jg bumbu nasi goreng yg bisa digunakan sewaktu-waktu, wangi rempah-rempah membuat nasi goreng ini sangat disukai baik org dewasa maupun anak-anak 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 porsi

250 gramdaging sapi cincang
5 butircengkeh
1 jarikayu manis
250 grambawang pre cincang kasar
200 mlminyak goreng
secukupnyaGaram
Bumbu halus :
250 gramBawang putih
250 grambawang merah
2 jariJahe
3 jariLaos
1 jariKunir
2 bhSerai
3 lbrDaun jeruk
5 butirKemiri
2 sdmKetumbar
1 sdtJinten

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai ketumbar, kemiri, jinten lalu blender bersama bumbu halus yang lainnya
2

Masukkan semua bahan kecuali daging sapi cincang lalu gongso sampai air dlm bumbu habis
3

Setelah air habis masukkan daging sapi cincang dan minyak goreng, tumis bumbu sampai keluar minyaknya
4

Bumbu sdh siap digunakan utk membuat nasi goreng atau mgkn bisa juga membuat bakmi goreng
5

Selamat mencoba 🙏🙏🙏
6

Tips : dlm menggongso bumbu harus benar-benar Tanak agar bumbu tdk cepat basi dan tidak langu 😊