Seblak telor bakso

Name: Seblak telor bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk kuning; 2 Bakso; 1 Telur ayam; 2 Sosis ayam; Kol / kubis sesuai selera (iris); Kwetiau rebus (banyaknya sesuai selera); secukupnya Air matang; Penyedap rasa; Sedikit garam; Bumbu halus :; 7 Cabai Rawit pedas; 2 Siung bawang merah; 4 Siung Bawang putih; 1 cm kencur; Sedikit Merica bubuk

Monica Larasaty @cook_13566229

Bekasi

Seblak telor bakso

Monica Larasaty @cook_13566229

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamkerupuk kuning
2Bakso
1Telur ayam
2Sosis ayam
Kol / kubis sesuai selera (iris)
Kwetiau rebus (banyaknya sesuai selera)
secukupnyaAir matang
Penyedap rasa
Sedikitgaram
Bumbu halus :
7Cabai Rawit pedas
2 Siungbawang merah
4 SiungBawang putih
1 cmkencur
SedikitMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk dengan air panas hingga lembek lalu tiriskan airnya
2

Tumis bumbu yg telah dihaluskan, campurkan telur ayam tumis hingga wangi..
3

Masukan air matang secukupnya hingga mendidih, lalu masukan bakso, sosis dan kwetiau. Terakhir campurkan kol/kubis yg telah diiris
4

Tambahkan penyedap rasa dan sedikit garam, tunggu hingga matang
5

Koreksi rasa lalu siap untuk disajikan