ติ่มซำลายหินอ่อน คลีน ไม่มีแป้ง ไม่มีมันหมู

Name: ติ่มซำลายหินอ่อน คลีน ไม่มีแป้ง ไม่มีมันหมู
Cuisine: ไทย
Ingredients: สันในไก่สับละเอียด 2 ชิ้น; เนื้อปลาสับละเอียด 50 กรัม; เนื้อกุ้งสับละเอียด 6 ตัว; ไข่ไก่ 1 ฟอง; เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา; ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต้ะ; น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา; สาหร่ายสำหรับห่อ 5 แผ่น; พริกไทย 1 ช้อนชา

ต้องลดให้ได้30โล IG : MY_EATERY @cook_13672610

MYEATERY’s Kitchen

เมนูนี้อุดมไปด้วยโปรตีน กินแล้วอิ่มท้องแบบคลีนๆ ทำง่าย คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ #อาหารคลีน

ดูเพิ่มเติม

ติ่มซำลายหินอ่อน คลีน ไม่มีแป้ง ไม่มีมันหมู

ต้องลดให้ได้30โล IG : MY_EATERY @cook_13672610

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

สันในไก่สับละเอียด 2 ชิ้น
เนื้อปลาสับละเอียด 50 กรัม
เนื้อกุ้งสับละเอียด 6 ตัว
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
สาหร่ายสำหรับห่อ 5 แผ่น
พริกไทย 1 ช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

นำเนื้อสัตว์สับละเอียดมาผสมกันแล้วปรุงรสด้วย พริกไทย ซีอิ๊ว น้ำตาล และเบคกิ้งโซดา
2

ใส่ไข่ลงส่วนผสมจากนั้นกวนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3

นำส่วนผสมมาทาลงแผ่นสาหร่ายบางๆแล้วม้วน เริ่มชั้นต่อไปก็ทำเหมือนเดิมจนส่วนผสมหมด
4

นึ่งไฟแรง ประมาณ20นาที
5

สุกแล้วนำลงมาพักจนเริ่มเย็นแล้วหั่นเป็นแว่นพร้อมเสร