Balado telur kentang

Name: Balado telur kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 2 buah kentang; 2 daun jeruk; 2 daun salam; 1 batang serei; 1 cm lengkuas; 1 buah tomat, iris; secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa; Bumbu halus; 3 bawang putih; 4 bawang merah; 10 cabai rawit (sesuai selera); 4 cabai merah kriting (sesuai selera); 2 cabai merah besar; 2 kemiri

Ambar Ristanto @cook_13699413

Kutai Kartanegara

Balado telur kentang

Ambar Ristanto @cook_13699413

Kutai Kartanegara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur ayam
2 buahkentang
2daun jeruk
2daun salam
1 batangserei
1 cmlengkuas
1 buahtomat, iris
secukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa
Bumbu halus
3bawang putih
4bawang merah
10cabai rawit (sesuai selera)
4cabai merah kriting (sesuai selera)
2cabai merah besar
2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur hingga matang, goreng sampai kecoklatan
2

Potong dadu kecil kentang (sesuai selera) goreng hingga kecoklatan
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk,daun salam, serei, lengkuas dan tomat. Kemudian beri air secukupnya
4

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, masukkan telur dan kentang. Aduk hingga rata kemudian koreksi rasa
5

Masak beberapa menit supaya bumbu meresap dan jangan lupa sambil diaduk ya bun....
6

Balado siap dinikmati...😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ambar Ristanto @cook_13699413

pada 12 November 2018 03.07

Kutai Kartanegara

Memasak itu seni 🤗 semua tergantung selera tidak bisa dipatok dengan ukuran 😉Memasak adalah pekerjaan pertama saya dirumah 😊 jadi tampilan menu saya biasa saja dan sayapun juga masih belajar 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Telur Ayam Gula Potato Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya