Abon Ikan Dencis

Name: Abon Ikan Dencis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr ikan dencis; 10 bh bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 tangkai taun tumuru; 2 btg sere geprek; 2 sdm kecap manis (klu g da gnti kesap asin sma gula); 1 sdm ketumbar; 2 bh cabe merah; 8 sdm cabe kering (klu g da 8 bh yg kering); 1 ruas kunyit; secukupnya garam; minyak untuk tumis

azwita @cook_5628018

langsa kota

Gara dapat ikan murah dan bosen menu gitu2 terus, dapat resep tp bahan serba kurang,
😂😂😂
alhamdulillah mantap

Lebih banyak

Abon Ikan Dencis

azwita @cook_5628018

langsa kota

Gara dapat ikan murah dan bosen menu gitu2 terus, dapat resep tp bahan serba kurang,
😂😂😂
alhamdulillah mantap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

750 grikan dencis
10 bhbawang merah
6 siungbawang putih
1 tangkaitaun tumuru
2 btgsere geprek
2 sdmkecap manis (klu g da gnti kesap asin sma gula)
1 sdmketumbar
2 bhcabe merah
8 sdmcabe kering (klu g da 8 bh yg kering)
1 ruaskunyit
secukupnyagaram
minyak untuk tumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Beri ikan perasan jeruk dan garam, rebus ikan, lalu pisah kan dari tulang
2

Blander bumbu halus, bawang ketumabar, kunyit, cabai dn kunyit
3

Tumis sere, daun temuru & bumbu halussetela
4

Setelah harum massukkan ikan, aduk smpai kering, kering nya ikan berpengaruh dgn daya tahannya