Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc đùi gà cùng 2 bát con nước lọc trong 10’ cho gà chín. Vớt ra ngâm nước lạnh rồi xé sợi hoặc thái nhỏ
- 2
Ngô tách hạt, nấm hương ngâm nước nóng cho mềm thái nhỏ, hành tím thái lát mỏng.
- 3
Dùng nước luộc gà, cho hỗn hợp gà + ngô nấm hành vào luộc tới khi sôi. Nêm vào 2 tsp mắm + 1 tsp đường.
- 4
Đựng 1 tbsp bột năng cùng ít nước lọc ra bát bên ngoài, khuấy tan đều rồi đổ từ từ vào xoong hỗn hợp vừa sôi.
- 5
Súp sánh lại thì tắt bếp. Nêm lại gia vị ạ. Rắc xíu hạt tiêu cho thơm ạ. Ténnnn tennn và hoàn thành rùi ha mn ☺️☺️ ahihiii
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6350157




Bình luận