Spaghetti mediterranei
Quando in una casa di studenti universitari non si sa cosa cucinare ognuno mette qualcosa... È così che il calabrese mette il peperoncino, il pugliese l'olio e il napoletano gli spaghetti. Pasta mediterranea? Si può chiamare così?
Spaghetti mediterranei
Quando in una casa di studenti universitari non si sa cosa cucinare ognuno mette qualcosa... È così che il calabrese mette il peperoncino, il pugliese l'olio e il napoletano gli spaghetti. Pasta mediterranea? Si può chiamare così?
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una padella fate rosolare aglio e olio aggiungete i pomodorini e le alici (queste devono "sciogliersi" completamente)
- 2
Nella pentola fate bollire l'acqua con il sale e quando bolle aggiungete gli spaghetti
- 3
Scolate al dente e ripassare in padella con un cucchiaio di acqua di cottura alla fine spolverate con prezzemolo crudo
- 4
PS. Ci potete aggiungere quanto più vi piace, vi consiglio i capperi la mollica del pane gratinata in padella o le olive💪💪
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