Oseng Ati Ampela Ayam

Udah lama gak masak ati ayam,kali2 di oseng deeeh hihi 😆 . Maaf ya pictnya aku foto pas msh dalam wajan,kelupaan mau difoto dimangkuk udh pd dimakan 😂
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Oseng Ati Ampela Ayam
Udah lama gak masak ati ayam,kali2 di oseng deeeh hihi 😆 . Maaf ya pictnya aku foto pas msh dalam wajan,kelupaan mau difoto dimangkuk udh pd dimakan 😂
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Siapkan air ke dalam panci,didihkan
- 2
Setelah air mendidih, masukan ati ayam, rebus sampai matang, tambahkan garam ke dalam rebusan. Kemudian angkat, tiriskan. Air rebusan jangan di buang ya, untuk tumisan nanti 😁
- 3
Ati ayam yang sudah ditiriskan potong-potong sesuai selera, sisihkan
- 4
Kemudian satukan semua bumbu halus, ulek.
- 5
Siapkan wajan,tuangkan sedikit minyak.
- 6
Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukan ati ayam yang telah di potong-potong,beri sedikit air rebusan tadi
- 7
Kemudian beri gula, merica, garam(sedikit saja jika air rebusan asin). Test rasa, kemudian ungkep sekitar ±10-15 menit. Matikan api, oseng ati ayam siap disajikan 😁.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Milda Marliana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar