JapChae
Sebenernya bikin japchae ne simple cuma kbanyakan printilan jd agak lama , tp worthed lah dengan hasilnya
JapChae
Sebenernya bikin japchae ne simple cuma kbanyakan printilan jd agak lama , tp worthed lah dengan hasilnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam soun dalam air dingin samle lembut, lalu rebus air sampe mendidih , matikan kompor lalu masukkan sounnya diamkan skitar 5 menit lalu tiriskan
- 2
Rendam daging dengan bumbu ;
1 sdm kecap hitam
1 sdm kecap manis
1/2 sdm air lemon
Garam sejumput
1 sdm saus barbequeDiamkan 10 menit , baru masak di wajan sampai matang, sisihkan
- 3
Kocok 3 kuning telur dan kasi garam lada , masak seperti masak dadar telur lalu iris tipis
Dna lakukan yang sama dengan putih telur
- 4
Masukkan minyak wijen sedikit dan masak wortel kasi garam sdikit aduk aduk sampai agak layu
Angkat dan sisihkan
- 5
Cuci bersih bayam dan rebus air sampai mendidih lalu masukkan bayam , masak 1 apa 2 menut lalu tiriskan dan siram air matang dingin, perass sampe air nya gk ada
Lalu kasi garam dan minyak wijen
Aduk , sisihkan
- 6
Tumis bawang bombay dan daun bawang pakai minyak wijen, sampe layu
Sisihkan
- 7
Taruh bawang + daging
- 8
Taruh semua yang sudah dmasak seperti ini, lalu aduk aduk menjadi satu
(Me pakai sarung tangan plastik)
Lalu
Kasi kecap manis
Kecap hitam
Garam
Minyak wijenDiresep asli pakai gula tapi aki ganti pake kecap manis
Cicipi saja klo belum asin bisa ditambah bumbu bumbu diatas
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar