सबसे पहले आटे में तिल और मेथी को छोड़कर सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें

अब थोड़ा तेल मोयन के लिए डालें।

अच्छी तरह मिला कर मेथी व आधे तिल डालें।

अब आटे को गुनगुने पानी से गूंथ लें और 15 मिनट ढक कर रख दें।

आटे को बेल कर मनचाहे आकार में काट लें

कड़ाही में तेल गरम करें

बचे हुए तिल को एक प्लेट में फैला लें और कटे हुए आटे के आकार को अच्छी तरह पलट कर दबा दें जिससे तिल लग जाएं। चाहें तो आटे को बेलते समय तिल का पलथन लगा सकते है।

अब इन बाइट्स को मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तल लें। टेस्टी तिल बाइट्स का चाय के साथ स्वाद ले।