Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah

Name: Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama rendang ayam suir :; 1 kg dada ayam tanpa tulang; 2.5 liter santan; Bumbu halus; 200 gr bawang merah; 70 gr bawang putih; 50 gr lengkuas; 20 gr jahe; 200 gr cabe merah keriting; Bumbu masak:; 1 lembar daun kunyit; 5 lembar daun jeruk; 4 lembar daun salam; 3 buah serai geprek; 3 buah asam kandis; 2 sdt garam; 50 gr cabe merah keriting buang biji iris tipis

Dapur Adis @dapuradis

DKI Jakarta

Video membuat Rendang ayam suir ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/sUeTk_gbbtA

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

#rendang #rendangayamsuir #rendangayam

Video membuat Rendang ayam suir ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/sUeTk_gbbtA

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

#rendang #rendangayamsuir #rendangayam

Lebih banyak

Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah

Dapur Adis @dapuradis

DKI Jakarta

Video membuat Rendang ayam suir ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/sUeTk_gbbtA

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

#rendang #rendangayamsuir #rendangayam

Video membuat Rendang ayam suir ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/sUeTk_gbbtA

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

#rendang #rendangayamsuir #rendangayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama rendang ayam suir :
1 kgdada ayam tanpa tulang
2.5 litersantan
Bumbu halus
200 grbawang merah
70 grbawang putih
50 grlengkuas
20 grjahe
200 grcabe merah keriting
Bumbu masak:
1 lembardaun kunyit
5 lembardaun jeruk
4 lembardaun salam
3 buahserai geprek
3 buahasam kandis
2 sdtgaram
50 grcabe merah keriting buang biji iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus
2

Masukkan santan ke dalam wajan
3

Tuang semua bumbu halus yang sudah dihaluskan, aduk merata
4

Masukkan daun kunyit, daun jeruk, serai, asam kandis, aduk merata
5

Masak dan aduk santan hingga santan mengeluarkan minyak, tambahkan garam
6

Masukkan ayam, masak selama kurang lebih 20-25 menit.
7

Setelah ayam matang, angkat ayam. Sambil bumbu santannya terus di aduk dan kecilkan api agar tidak gosong
8

Suir ayam
9

Masukkan ayam yang sudah di suir, dan masukkan cabe merah tanpa biji yang sudah di iris. Aduk hingga tercampur rata
10

Masak terus rendang ayam suir nya hingga kuahnya kering. Aduk pakai kedua tangan agar lebih mudah.
11

Sajikan rendang bersama nasi panas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Adis @dapuradis

pada 25 Januari 2019 23.49

DKI Jakarta

YouTube : https://www.youtube.com/@dapuradisIG:https://www.instagram.com/dapuradisTwitter : https://www.twitter.com/dapuradisBlog : https://www.dapuradis.blogspot.com

Lebih banyak

Komentar (4)

Jefri @cook_5603284

08 Maret 2019 02.51

wahhh,, sepertinya enak nihhh,,, eh kita juga punya menu ini loh http://bit.ly/DapurMamaRasa

Kata kunci

Rendang Ayam Suir Sereh Daun Jeruk Ayam Tanpa Tulang Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya