Tempe Mendoan sambal kecap simple

Adikku yg paling kecil doyan bgt ni mendoan bun, kalau beli di luar kan kadang digoreng pakai minyak yg hitam kan gak sehat ya, coba coba buat ternyata kata adik lebih enak buatanku ini, trus satu papan tempe jadinya banyak bgt bun asal pintar pintar iris tipisnya dari pada beli diluar yuk bun di eksekusi....
Tempe Mendoan sambal kecap simple
Adikku yg paling kecil doyan bgt ni mendoan bun, kalau beli di luar kan kadang digoreng pakai minyak yg hitam kan gak sehat ya, coba coba buat ternyata kata adik lebih enak buatanku ini, trus satu papan tempe jadinya banyak bgt bun asal pintar pintar iris tipisnya dari pada beli diluar yuk bun di eksekusi....
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan bumbu halus, iris tempe setipis tipis nya,rajang daun bawang.
- 2
Sambal kecap : rajang cabe, masukan wadah kecil tuang kecap, tabur garam dan penyedap, tuang air panas sedikit aja aduk rata cicipi sampai ada rasa asin manis.
- 3
Siapkan wadah masukan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, dan rajangan daun bawang mix semua bumbu beri air aduk hingga rata, jangan terlalu kental atau keenceran tekstur nya sedang aja.
- 4
Panaskan minyak celupkan satu lembar tempe celupkan tempe ke adonan tepung ambil menggunakan cepitan masukan ke wajan bolak balik.
- 5
Masak sebentar aja ya karena mendoan itu aslinya di masak setengah matang aja ya,angkat tiriskan
- 6
Sambal kecap : rajang cabe masukkan ke wadah kecil tuang kecap manis, garam dan penyedap, terakhir tuang air panas sedikit aja, aduk rata cek rasa sampai ada rasa asin manis.
- 7
Selamat Mencoba
- 8
S
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar