Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắp cải chọn lá to, gọt bỏ phần cuống cứng, rửa sạch trần qua nước sôi cho mềm. Hành lá cũng trần qua để dễ buộc.
- 2
Phần nhân : thịt ba chỉ băm nhỏ, trộn với cà rốt hành lá băm nhỏ, cho thêm hạt nêm, hạt tiêu. Trộn đều chuẩn bị gói.
- 3
Lá bắp cải trải trên mặt phẳng sạch, xúc nhân vào giữa lá. Gói túm lại, buộc bằng hành lá đã trần qua. Cắt bớt phần lá thừa ở miệng túi cho đẹp.
- 4
Hấp cách thủy 10-15p. Khi ăn chấm cùng nước mắm hoặc xì dầu.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7194576





Bình luận (2)