CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Canh rau củ nấm (Món chay)
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Canh rau củ nấm (Món chay).

Canh rau củ nấm (Món chay)

DiepngocNguyen
DiepngocNguyen @MariaNgoc261974

Ngày 15/1 âm lịch - ngày rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu, là một trong những ngày rất quan trọng của người châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng. Vào ngày này, chúng ta thường đi lễ chùa đồng thời làm lễ cúng Phật và Gia tiên để cầu mong những điều tốt lành cho bản thân và gia đình.

Vì lẽ đó, hãy cùng mình vào bếp nấu món canh rau củ nấm thanh tịnh đậm đà hương vị tự nhiên đặt vào mâm cơm cúng Rằm mà lại còn đảm bảo dinh dưỡng, là món ngon tuyệt vời cho ngày Chay sắp đến nhé !!

Ngày 15/1 âm lịch - ngày rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu, là một trong những ngày rất quan trọng của người châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng. Vào ngày này, chúng ta thường đi lễ chùa đồng thời làm lễ cúng Phật và Gia tiên để cầu mong những điều tốt lành cho bản thân và gia đình.

Vì lẽ đó, hãy cùng mình vào bếp nấu món canh rau củ nấm thanh tịnh đậm đà hương vị tự nhiên đặt vào mâm cơm cúng Rằm mà lại còn đảm bảo dinh dưỡng, là món ngon tuyệt vời cho ngày Chay sắp đến nhé !!

Xem thêm

Canh rau củ nấm (Món chay)

DiepngocNguyen
DiepngocNguyen @MariaNgoc261974

Ngày 15/1 âm lịch - ngày rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu, là một trong những ngày rất quan trọng của người châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng. Vào ngày này, chúng ta thường đi lễ chùa đồng thời làm lễ cúng Phật và Gia tiên để cầu mong những điều tốt lành cho bản thân và gia đình.

Vì lẽ đó, hãy cùng mình vào bếp nấu món canh rau củ nấm thanh tịnh đậm đà hương vị tự nhiên đặt vào mâm cơm cúng Rằm mà lại còn đảm bảo dinh dưỡng, là món ngon tuyệt vời cho ngày Chay sắp đến nhé !!

Ngày 15/1 âm lịch - ngày rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu, là một trong những ngày rất quan trọng của người châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng. Vào ngày này, chúng ta thường đi lễ chùa đồng thời làm lễ cúng Phật và Gia tiên để cầu mong những điều tốt lành cho bản thân và gia đình.

Vì lẽ đó, hãy cùng mình vào bếp nấu món canh rau củ nấm thanh tịnh đậm đà hương vị tự nhiên đặt vào mâm cơm cúng Rằm mà lại còn đảm bảo dinh dưỡng, là món ngon tuyệt vời cho ngày Chay sắp đến nhé !!

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

20 phút
4 phần ăn
  1. 1 khúcKonbu 10cm (tảo bẹ)
  2. 1 tráibắp Mỹ
  3. 1 củcà rốt
  4. 1 củcải trắng
  5. 10 tainấm hương khô
  6. 20 grwakame (rong biển nấu canh)
  7. Hạt nêm rau củ nấm Knor
  8. 1 mcnước tương đậu nành
  9. Muối
  10. Nước lọc đủ dùng
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Bắp bóc vỏ rửa sạch, cắt khúc vừa.
    - Cà rốt, củ cải bào vỏ, cắt khoanh tỉa hoa.
    - Nấm hương ngâm cho nở, cắt bỏ chân nấm.
    - Wakame (rong biển) ngâm nước vừa nở tầm 2p, vớt ra vắt khô.

    Hình bước làm 1 của món Canh rau củ nấm (Món chay)
    Hình bước làm 1 của món Canh rau củ nấm (Món chay)
  2. 2

    Đun sôi lượng nước lọc vừa đủ với nguyên liệu hoặc nhiều hơn tùy ý. Cho konbu vào đun lửa nhỏ 10p, vớt bỏ konbu. Sau đó cho bắp và cà rốt vào nấu 5p, rồi cho tiếp củ cải trắng và nấm vào. Nấu cho rau củ mềm vừa tới là cho hạt nêm + nước tương + muối vào nếm sao cho vừa miệng của gia đình bạn là được. Hoàn tất, tắt lửa.

    Hình bước làm 2 của món Canh rau củ nấm (Món chay)
    Hình bước làm 2 của món Canh rau củ nấm (Món chay)
  3. 3

    👉Thường thì chúng ta hay cho củ cải để nước dùng ngọt hơn nhưng điểm yếu là sẽ nồng mùi củ cải. Nếu nấu cho nhiều người các bạn có thể cho thêm củ sắn hầm nước dùng ngọt hơn mà ko bị át mùi rau củ nấm nhé.
    👉Một mẹo nhỏ nữa là khi nêm gia vị, các bạn cho thêm 2 - 3 muỗng canh Mirin. Nước dùng sẽ ngọt thanh không ngờ đấy 😄
    👉Múc canh ra tô cùng rau củ nấm bắp, cho rong biển đã ngâm vào cùng, rồi chan nước dùng. Khi thưởng thức cho một ít ngò rí cắt nhỏ tùy thích. Ngon và lành lại đẹp mắt nữa..

    Hình bước làm 3 của món Canh rau củ nấm (Món chay)
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

DiepngocNguyen
DiepngocNguyen @MariaNgoc261974
vào 10 Tháng hai, 2019 07:42
Nấu nướng, chụp ảnh và đều đặn mỗi tuần chia sẻ 01 công thức món ăn ngon là mục tiêu và là niềm vui của tôi ở Cookpad!FL me on Facebook : https://www.facebook.com/nguyenngochakhang
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Salad Xà Lách Thủy Tinh Trái Cây
  2. Hủ Tiếu Xào Chay
  3. Burrito Trứng
  4. Tortilla Không Nhồi Bột
  5. Salad Cá Hồi Rong Sụn
  1. Chả Thịt Trứng Hấp
  2. Mojito Dâu
  3. Thịt nướng xiên que
  4. Lẩu Thái
  5. Bắp cải gói thịt hấp
  1. Bắp cải gói thịt hấp
  2. Bánh bông lan phú sĩ
  3. Thịt ram
  4. Lẩu Thái
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7192107
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close