Bánh bông lan phú sĩ
Mình làm bánh nhưng rất lười khoảng viết Ct, nên mọi người vào blog xem chi tiết giúp nếu quan tâm
Bánh bông lan phú sĩ
Mình làm bánh nhưng rất lười khoảng viết Ct, nên mọi người vào blog xem chi tiết giúp nếu quan tâm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xay lá dứa lấy nước cốt
- 2
Https://lebichthanh.blogspot.com/search/label/Bánh%20bông%20lan?m
- 3
Đánh tan trứng với đường không đáng bông. Bột mì bột năng ray mịn, cho vào hỗn hợp trứng, khuấy cho hòa quyện. Hòa nước lá dứa, sữa, cốt dừa, đun ấm.
- 4
Cho từng chút hỗn hợp sữa, dừa, dứa vào hỗn hợp trứng. Khuấy đều. Lọc qua ray. Đun hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều. Sao cho hỗn hợp kem không đặc, không lỏng. Cho bơ và muối khuấy đều cho tan.
- 5
Đổ hỗn hợp lên bánh, rắc dừa bào lên. Cho vào ngăn mát 1 giờ cho kem đông lại
- 6
Nếu bánh cuộn thì trét 1 lớp kem rồi mới cuộn, bánh mới ngon.
- 7
Tết làm 1 khay 10 trứng như vậy phải thêm 1/2 lượng kem ct. Cắt ruột bánh làm đôi, trét kem vào giữa.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)