Sayur ikan pethek

Name: Sayur ikan pethek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan pethek; 10 buah thu goreng; 1 buah tempe; 6 buah tomat hijau; Bumbu halus:; 3 lembar daun jeruk; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1/4 cabai keriting; 1/4 cabai rawit; 1/2 minyak goreng; 1 butir kelapa ambil santan nya; 1 sdt garam; 2 sachet masako; 1 sdt gula; secukupnya Vitsin

Fifi Suhartin Sulistyowati @cook_13794712

Blitar Jawa Timur

Dipasr bnyak bnget ikan ini..jd kepikiran buat msk ini untuk suami..dan ank aku..

Lebih banyak

Sayur ikan pethek

Fifi Suhartin Sulistyowati @cook_13794712

Blitar Jawa Timur

Dipasr bnyak bnget ikan ini..jd kepikiran buat msk ini untuk suami..dan ank aku..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan pethek
10 buahthu goreng
1 buahtempe
6 buahtomat hijau
Bumbu halus:
3 lembardaun jeruk
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1/4cabai keriting
1/4cabai rawit
1/2minyak goreng
1 butirkelapa ambil santan nya
1 sdtgaram
2 sachetmasako
1 sdtgula
secukupnyaVitsin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kita bersihkan ikan lalu cuci bersih dan goreng smpai mtang
2

Setelah itu kita tumis bumbu yg sudah kita hluskn tadi tumis smpai harum masukan daun jeruk purut lalu beri santan msk smpai mendidih lalu msukn tempe beserta thu..tunggu lgi mendidih.bumbuhi dengan gula garam vitsin msko dan yg terakhir masukkan tomat dan jg ikannya..
3

Kenapa ikan dimsukkn terakhir supya tidak hncur tekstur ikannya. Setelah teat rasa angkat dan sajikan