Lidah Paprika Teriyaki
Edisi perdana mengolah lidah sapi. Untuk merebus lidah sapi cukup rebus lidah seperti merebus daging. Setelah air mendidih masukkan lidah dan tunggu hingga mendidih lagi, kemudian kecilkan api dan tutup panci. Rebus hingga lidah empuk. Setelah empuk dan masih dalam keadaan panas/hangat, bersihkan kulit di lidah. Baru kemudian bisa diolah.
Lidah Paprika Teriyaki
Edisi perdana mengolah lidah sapi. Untuk merebus lidah sapi cukup rebus lidah seperti merebus daging. Setelah air mendidih masukkan lidah dan tunggu hingga mendidih lagi, kemudian kecilkan api dan tutup panci. Rebus hingga lidah empuk. Setelah empuk dan masih dalam keadaan panas/hangat, bersihkan kulit di lidah. Baru kemudian bisa diolah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus lidah hingga empuk, kemudian bersihkan kulit lidahnya. Potong dengan bentuk sesuai selera
- 2
Belah bombay menjadi 2 bagian, dan kemudian potong2 sehingga menjadi bentuk setengah lingkaran. Rajang bawang putih. Sisihkan.
- 3
Potong2 paprika, sisihkan
- 4
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.
- 5
Masukkan potongan lidah. Tambahkan air secukupnya yang cukup sampe lidah terendam.
- 6
Masukkan bumbu-bumbu, aduk-aduk hingga rata dan koreksi rasa
- 7
Masukkan potongan paprika dan aduk rata hingga kuah berkurang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar