
Αφράτο εύκολο κέικ

Ένα τέλειο κέικ, συνταγή μιας φίλη μου που αρχικά το χρησιμοποιούσα για να κάνω μηλόπιτα βάζοντας πάνω από το κέικ που είχα βάλει σε τετράγωνο ταψί κ τα μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες.
Οι παραλλαγές που μπορειτε να κάνετε ειναι πολλές.(με κακαο,κανέλα, κ.α.)
Η αρχική συνταγή είχε 250 γραμμάρια ζάχαρης αλλά εμένα μου φαινόταν πολύ γλυκό.
Αφράτο εύκολο κέικ
Ένα τέλειο κέικ, συνταγή μιας φίλη μου που αρχικά το χρησιμοποιούσα για να κάνω μηλόπιτα βάζοντας πάνω από το κέικ που είχα βάλει σε τετράγωνο ταψί κ τα μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες.
Οι παραλλαγές που μπορειτε να κάνετε ειναι πολλές.(με κακαο,κανέλα, κ.α.)
Η αρχική συνταγή είχε 250 γραμμάρια ζάχαρης αλλά εμένα μου φαινόταν πολύ γλυκό.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζουμε όλα τα ξηρά υλικά σε μια λεκάνη.
- 2
Χτυπάμε την ζάχαρη με τα αυγά κ τις βανίλιες μέχρι να αφρατεψουν.
- 3
Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι εναλλάξ με τα υγρά κ ανακατεύουμε είτε με την σπάτουλα είτε με ένα σύρμα.
- 4
Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε στους 170 στον αέρα για 40 περίπου λεπτά ή ώσπου να βγει καθαρή η οδοντογλυφίδα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια